Champagne Étienne Sandrin, À Travers Celles, Extra-Brut 2017 | box ×2

Champagne Étienne Sandrin is a raising star in Champagne. Located in the Côte-des-Bars, they produce a mere 7000 bottles/year out of a 10ha. Certified biodynamic, they aim for purity and elegance. À Travers Celles is a blend of Pinot Noir and Pinot Blanc. Of a beautiful pale yellow to copper colour, with an extremely elegant perlage, it expresses notes of tangerine, Napoléon Cherry and Reinette Apple. 80% Pinot Noir 20% Pinot Blanc. Ageing potential: + 10 years. Service temperature: 10-12C. Glass: Riesling or Bordeaux white. Dosage: 4g/L 

Champagne Étienne Sandrin ist eine "raising star" in der Champagne. Sie befinden sich in den Cote-des-Bars und produzieren nur 7000 Flaschen pro Jahr aus 10 ha. Zertifiziert biodynamisch, zielen sie auf Reinheit und Eleganz. Travers Celles ist eine Mischung aus Pinot Noir und Pinot Blanc. Von einer schönen hellgelben bis kupferfarbenen Farbe, mit einer äußerst eleganten Perlage, drückt es Noten von Mandarine, Napoléon Cherry und Reinette Apple aus. 80% Pinot Noir 20% Weißburgunder. Lagerfähigkeit: + 10 Jahre. Trinktemperatur: 10-12C. Glas: Riesling oder Bordeaux weiß. Dosage: 4g/L 

Champagne Étienne Sandrin est une étoile montante en Champagne. Situés sur la Côte-des-Bars, ils ne produisent que 7000 bouteilles par an sur un 10ha. Certifiés biodynamiques, ils visent la pureté et l’élégance. À Travers Celles est un assemblage de Pinot Noir et de Pinot Blanc. D’une belle couleur jaune pâle à cuivre, avec un perlage extrêmement élégant, il exprime des notes de mandarine, Cérise Napoléon Bigarreau et Pommer Reinette. 80% Pinot Noir 20% Pinot Blanc. Potentiel de garde : + 10 ans. Température de service: 10-12C. Verre: Riesling ou Bordeaux blanc. Dosage: 4g/L